催 眠 + 東 方 營 養 學

「 提 煉 」 美 健 纖 體 智 慧
很 多 愛 美 女 士 以 節 食 甚 至 藥 物 進 行 地 獄 式 減 肥 ， 最 後 卻 適 得 其 反 。 其 實 ， 只 要 懂 得 控 制 食 量 及 均 衡 飲 食 ， 已 是 最 有 效 的 減 肥 藥 ！ 作 為 資 深 美 容 師 、 認 可 催 眠 治 療 師 及 中 國 營 養 師 的 Amy Ho 認 為 ， 纖 體 應 從 健 康 方 法 入 手 ， 她 更 以 催 眠 及 中 國 營 養 學 的 知 識 ， 為 愛 美 一 族 打 造 一 套 嶄 新 的 美 健 觀 念 。

 
催 眠 控 制 食 量
很 多 人 誤 解 催 眠 ， 以 為 是 邪 術 、 會 損 害 腦 部 、 令 思 想 行 為 被 操 控 而 做 出 違 反 道 德 的 事 ， 甚 至 令 人 失 去 知 覺 不 省 人 事 。 對 催 眠 素 有 研 究 ， 並 擁 有 催 眠 治 療 師 資 格 的 Amy 說 ， 其 實 從 歷 史 文 獻 到 現 今 科 學 研 究 亦 證 明 ， 催 眠 是 調 節 及 平 衡 心 理 ， 達 至 身 心 健 康 的 最 佳 方 法 。 「 通 常 減 肥 失 敗 的 原 因 都 是 意 志 力 不 足 ， 所 以 我 不 贊 成 強 行 壓 制 食 慾 ， 而 利 用 催 眠 治 療 法 ， 則 可 不 知 不 覺 控 制 食 量 ， 達 致 減 肥 效 果 。 」

據 Amy 說 ， 催 眠 是 有 意 識 的 境 界 ， 我 們 仍 可 清 醒 地 說 話 ， 具 味 覺 、 嗅 覺 及 其 他 感 覺 ， 「 例 如 當 我 們 全 神 貫 注 地 閱 讀 ， 身 邊 有 人 經 過 也 懵 然 不 知 ， 這 亦 是 一 種 催 眠 意 境 。 在 很 多 個 案 中 ， 我 會 協 助 當 事 人 進 入 催 眠 狀 態 ， 再 給 她 們 全 新 的 潛 意 識 思 想 ： 『 你 仍 享 有 均 衡 飲 食 ， 但 只 吃 六 、 七 成 便 感 到 滿 足 。 』 數 星 期 後 ， 她 們 回 來 告 訴 我 ， 這 個 控 制 意 志 的 方 法 真 的 十 分 有 效 。 」 以 催 眠 治 療 成 功 處 理 眾 多 個 案 的 Amy 認 為 ， 催 眠 可 輸 入 正 確 的 訊 息 到 潛 意 識 之 中 ， 改 變 食 量 過 多 的 習 慣 。
 

「 藥 食 同 源 」 的 營 養 概 念
「 肥 胖 、 體 態 等 問 題 總 跟 食 物 扯 上 關 係 ， 所 以 在 控 制 食 量 之 餘 ， 了 解 食 物 的 營 養 和 療 效 亦 很 重 要 。 」 曾 修 讀 有 關 營 養 學 課 程 的 Amy ， 發 現 課 程 多 源 自 西 方 理 論 ， 但 礙 於 東 西 方 飲 食 文 化 及 營 養 價 值 有 所 不 同 ， 令 她 更 努 力 鑽 研 中 國 及 亞 洲 的 營 養 知 識 ， 早 年 更 考 取 國 家 認 可 的 中 國 營 養 師 資 格 ， 希 望 以 東 方 營 養 知 識 ， 助 女 士 們 健 康 有 效 地 控 制 體 重 。 「 我 國 自 古 以 來 的 『 滋 補 養 生 膳 』 ， 就 是 根 據 各 人 的 身 體 狀 況 ， 在 食 物 中 尋 找 所 需 營 養 ， 並 以 其 藥 性 、 氣 味 、 歸 經 及 主 治 等 功 效 ， 調 整 平 衡 體 質 ， 不 但 是 治 病 良 藥 ， 也 是 汲 取 均 衡 營 養 的 妙 法 。 」

在 研 究 各 國 營 養 學 時 ， Amy 發 現 今 天 很多 歐 美 國 家 已 採 取 非 藥 物 對 付 疾 病 ， 不 論 東 西 方 國 家 也 認 同 「 寓 醫 於 食 」 的 理 論 ， 營 養 不 平 衡 才 是 引 發 健 康 或 肥 胖 問 題 所 在 。 「 我 希 望 利 用 自 己 對 中 國 營 養 學 的 了 解 ， 為 女 士 們 度 身 訂 造 富 營 養 價 值 又 能 增 強 體 能 、 控 制 體 重 的 食 療 ， 達 至 健 康 完 美 的 體 態 。 」 美 麗 來 自 健 康 的 身 心 ， Amy 決 意 打 破 傳 統 的 纖 體 方 法 ， 透 過 催 眠 治 療 及 中 國 營 養 學 雙 管 齊 下 ， 調 整 心 靈 及 身 體 狀 況 ， 「 這 才 是 擁 有 美 貌 及 健 美 體 態 的 根 本 良 法 。」